Josephine 2023 0,75L Bio Intellego Bright and full of excitement

Bright and full of excitement

Frederic's heart usually lies with Pinot Noir from Burgundy

Gemüse & Ofen: Gerösteter Kürbis oder Wurzelgemüse mit Kräutern

Feines Tannin

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Josephine 2023 0,75L Bio Intellego Bright and full of excitementWhat the fuck is Rsler? Eine PiWi Rebsorte erster Generation, gekreuzt aus hauptschlich Zweigelt und Blaufrnkisch. Ein bisschen wie der Dornfelder sterreichs. Dunkel, kraftvoll, aber immer mit heller Frucht. Viel Waldbeeren Aromatik, die hier aber niemals ins Gekochte abdriftet, sondern knackig bleibt. Das Tannin etwas intensiver, aber nie sperrig. Bio Rotwein aus sterreich. Biodynamischer Wein, Demeter. Rebsorte: Rsler Zero Zero Wein! Nothing added,